Atelier
Chapelle-des-Bois 25240
Le 11/04/2025
Démonstration d’un geste ancestral et échanges autour du pain au levain. Pensez à réservez votre miche et votre brioche au plus tard la veille avant midi !
Atelier, Lecture - Conte - Poésie
Nancray 25360
Le 14/05/2025
Le pain dans tous les sens Du pain pour un goûter, du pain qui accompagne nos plats, ce pain omniprésent dans notre quotidien, pourquoi nous plaît il tant ? Ses formes originales, son goût, sa couleur ? Dans cet atelier d’écriture créative, Aurélia Iordanov, invite les enfants à utiliser chacun de leurs sens pour raconter, avec leurs mots, le pain dans tous ses états.
Patrimoine - Culture
Nancray 25360
Le 21/06/2025
Dans une démarche de transmission et de partage, Yohann DIRAND, boulanger, vous propose de découvrir les secrets de la panification à l’ancienne dans le four à pain historique du musée. Après une présentation générale, vous pétrirez la pâte à la main dans une maie. Durant les 3 heures de la levée, une approche différenciée synthétisera différents aspects du sujet (technique, historique, anthropologique, bibliographique). Viendra ensuite le temps du façonnage à la main des pâtons et de leur enfournement.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un boulanger pour intégrer un équipe déjà en place de 3 boulangers .Nous travaillons sur groupe .Vous aurez deux jours de congés par semaine et ne travaillerez pas les jours fériés.Vous pourrez prendre vos vacances quand vous le souhaitez . Notre but est de développer notre game de pain et de snaking . Avoir une expérience dans le traiteur quiches , pizza serait un gros plus ainsi que la viennoiserie . Si vous etes souriant aimez les challenges et travailler en équipe nous vous acceuillerons avec plaisir .Nous ne commencons jamais avant 3h du matin sauf cas expextionel . Le salaire sera adapter en fonction de votre expérience et de votre motivation ainsi que votre qualité de travaille .
Emploi Alimentation - Supérette
École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste Garantir la satisfaction client et la tenue commerciale du magasin. Assurer en parallèle les tâches de gestion courante du magasin déléguées par son manager de magasin. En l'absence du Manager de magasin et de son assistant, l'employé principal est le référent des équipes. Activités Principales : - Gestion des rayons ; - Pain et viennoiserie - Caisse - Réception et gestion de la réserve - Gestion et exploitation courante du magasin - Gestion d'équipe - Pilotage de la performance du magasin
Patrimoine - Culture
Nancray 25360
Le 23/08/2025
Dans une démarche de transmission et de partage, Yohann DIRAND, boulanger, vous propose de découvrir les secrets de la panification à l’ancienne dans le four à pain historique du musée. Après une présentation générale, vous pétrirez la pâte à la main dans une maie. Durant les 3 heures de la levée, une approche différenciée synthétisera différents aspects du sujet (technique, historique, anthropologique, bibliographique). Viendra ensuite le temps du façonnage à la main des pâtons et de leur enfournement.
Repas - Dégustation
Huanne-Montmartin 25680
Du 09/04/2025 au 01/01/2026
Du vrac (pâte, sucre, légumineuses, riz, oléagineux, graines..), de la farine, du pain, des pizzas, des œufs, du miel, des confitures, des tartinades, de l’huile, du vinaigre, des produits frais, des fruits & légumes et tellement d’autres produits. Tout est là, avec un regard sur la qualité, la provenance, l’éthique du production, le respect du vivant, le prix et surtout le plaisir gustatif. Un espace poétique, reflet de notre sensibilité et notre manière d’être au monde, où l’on œuvre à restaurer la beauté, la convivialité, le partage & la connaissance.